スタミナ冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   銀杏は、予め、茹でて薄皮を剥いたものを冷凍しておき、それを凍ったまま使用。

2. 2

   中華麺を記載通り茹であげ、流水でよく洗う。
   ニラは食べやすい長さに切る。

3. 3

   器に2の麺を盛る。氷を数個のせる。ニラは生のまま、上にのせる。１の銀杏ものせる。
   
   ドレッシングを回しかけ、完成。