赤ワインのハンバーグ・ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   計量カップに水＋ワイン50ccをフライパンに入れ弱めの中火にかけます。

2. 2

   こんな感じになったらコンソメを加えて溶かします。

3. 3

   火を一旦止めてケチャップ、ソース、砂糖を入れ混ぜてから弱火で煮ます。

4. 4

   こんな感じになったらバターを入れ混ぜます。

5. 5

   出来上がりです。