鴨肉の油でキャベツ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをざく切りにし、水洗いし、よく水気を取っておく。

2. 2

   鴨肉を焼くと、油が沢山でてきて、もったいないので、それを利用する。

3. 3

   フライパンを熱し、２の油をひく。
   強火でキャベツを一気に炒める。

4. 4

   お好みで、塩糀を加え、軽く混ぜ、完成。