ミックス肉炒め！！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージは斜め切りに一口大に切る。

2. 2

   鴨肉（もも、胸）は、食べやすい薄さに切る。

3. 3

   手羽先はそのまま。
   
   
   フライパンを熱し、油をひかずに、油の多い部分の肉を先に炒める。

4. 4

   どんどん油が出てくるので、残りの肉とソーセージを中火でじっくり炒める。
   少し焦げ目がつくぐらいで完成！