挽肉カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱し、挽肉と一口大に切ったジャガイモを炒める。油は使わない。

2. 2

   挽肉の色が変わったら、市販のルー（４皿分）と表示されている分の水（３皿分）を入れ、沸騰させる。

3. 3

   沸騰後は中火～弱火で１５分煮込む。

4. 4

   ビターチョコを刻んで、少量入れる。さらに５分煮込む。完成＾＾