きゅうりの塩もみ＊鰹節＋ワカメ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワカメは水で戻し絞っておく。
   きゅうりは薄切り西天塩もみする。
   ＊普通のきゅうりは薄く輪切りでＯＫです。
   今回は家で採った巨大なきゅうりなので固い皮をむき半分に切ってます。

2. 2

   キュウリを軽く絞りワカメをあわせる。鰹節を乗せ、昆布ぽん酢をかける。

3. 3

   昆布ぽん酢は、各自お好みでかける。