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なんちゃって生ハム奉書巻き*生ハムの大根巻き レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
iihi009
おつまみに、かつらむきしない簡単奉書巻き♪
材料(4人分)
大根薄輪切り
8枚
生ハム
8枚
三つ葉
8本
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作り方
1
薄輪切り大根に生ハムを乗せる。生ハムが大きければ折りたたむ。
2
大根をクルクル巻いて、サッと茹でた三つ葉で縛る。
3
左右の端を切り落とすとより奉書巻きに!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
三つ葉を使うだけで、あら不思議味が和風になりました。
きっかけ
薄切り大根を見て、奉書巻きを作りたくなりました。
公開日:2011/11/08
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関連情報
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その他のハム
料理名
生ハムの大根巻き
このレシピを作ったユーザ
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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