ご飯は通常より水を少なめにして炊き、炊き上がったらすぐにバット等に広げてうちわであおいで、余分な水気を飛ばした方が美味しいし、握りやすいです^^
エビフライが余ったので、おにぎりにを入れました^^ 天むすはエビの天ぷらが入っていますので、フラむすと言ったところでしょうか・・・^^;
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