ひとくち冷やっこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ショウガはすりおろす。きゅうりは斜め薄切りにしてから、細く刻む。

2. 2

   豆腐は4等分しておく。

3. 3

   小皿の豆腐に、細切りきゅうりを乗せ、一番上にショウガを一つまみふんわり乗せる。