焼鮭の冷たい麦茶漬けそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんは表示通りに茹で、流水でもみ洗いして、ざるに上げて水気を切ります。
   鮭は焼いて、皮と骨を除きます。
   小ネギは小口切りにします。

2. 2

   器にそうめんを盛りつけ、海苔ふりかけをかけて焼鮭と小ネギをのせて、麦茶をかけて、出来上がりです。