春雨の卵サラダ～青しそ風味～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨は熱湯でゆでて、すぐに冷水に取り冷まします。
   キャベツは千切りにし、塩を振ってしんなりさせます。
   卵は硬めに茹でます。
   ハムは千切りにします。

2. 2

   ボウルに春雨、キャベツ、ハムを入れ、青しそドレッシングで和え、ゆで卵を崩しながら加え、軽くひと混ぜします。器に盛って出来上がり☆