米粉で出来てるサクサクショートブレッド レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米粉
- 200g
- マーガリン
- 100g
- 砂糖
- 60g
- 牛乳
- 大さじ2
- 塩
- 少々
- くるみ
- お好みで
作り方
-
- 1
- マーガリンをボウルに入れてクリーム状まで混ぜて。砂糖を加えて、混ぜ合わせる。米粉を入れてｺﾞﾑヘラで切るようにまぜる。
-
- 2
- 残りの材料も加え混ぜ、生地を型に入れる。ナイフで6等分に線を入れて、箸などで穴を刺す。
-
- 3
- 170度のオーブンで25分ぐらい焼いて出来上がり
おいしくなるコツ
簡単だから，焼くの時焦げないように見てあげれば大丈夫でしょう。
きっかけ
雑誌で見て作ってみました。
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