トマトジュースで簡単!【本格ミネストローネ】 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水
- 200ml
- トマトジュース
- 100ml
- ミックスベジタブル
- 50g
- ★にんにくチューブ
- 3センチ
- ★コンソメ
- 1個
- ★オリーブオイル
- 大1
- ★ウェイパー
- 大1
- ★ケチャップ
- 大2
作り方
-
- 1
- お水を沸かし沸騰したらミックスベジタブルを入れます
-
- 2
- トマトジュースを入れます
-
- 3
- ★の調味料を加えしっかりと混ぜます
-
- 4
- 弱火で10分ほど煮込んで完成です!
おいしくなるコツ
ウインナー、ベーコン等もいれると旨味がアップします
きっかけ
冬にミネストローネが恋しくなって