なすとトマトのごまだれ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすはへたをとり、乱切りにする。トマトは半分に切る。生姜、長ネギ、はみじん切りにする。
-
2
なすを素揚げする。
素揚げした後、塩をふって冷まします。 - 3 ボールに【A】を入れてまぜる
-
4
なす・トマト・しょうが
・長ネギを、3の中に入れて約30分間マリネにする。
Radio kitchenのレシピ
関連情報
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