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【しめじと豆腐の定番味噌汁】 レシピ・作り方

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よっぴーちゅんたまる
隠し味はお酢です
みんながつくった数 1

材料(2人分)

お水
200ml
しめじ
30g
豆腐
0.5丁
青ネギ
少々
味噌
大5
和風だし
大1
お酢
大1
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作り方

  1. 1
    鍋にお水を加え沸騰させます
  2. 2
    その間に豆腐と青ネギを一口サイズに切ります
  3. 3
    沸騰した鍋に和風だしを加え、全体に馴染むまで混ぜます
  4. 4
    しめじ、豆腐、青ネギを加え味噌をゆっくり溶かします
  5. 5
    最後にお酢を入れてよく混ぜ完成です!

おいしくなるコツ

お酢を入れすぎないこと

きっかけ

少し違う味噌汁にしようと思って

公開日:2023/04/12

関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁低カロリーおかず100円以下の節約料理男の簡単料理しめじ

このレシピを作ったユーザ

よっぴーちゅんたまる 0才の息子が産まれたことをきっかけに、妻に代わって台所に立つ機会が多くなりました♪ これを機に得意料理を増やし、誰でも簡単男飯を掲載していきたいと思います!

つくったよレポート( 1 件)

2023/07/01 05:47
美味しく作ることが出来ました。
kousou
美味しそうに作っていただきありがとうございます♪

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