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いちごホワイトババロア レシピ・作り方

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しお.
ホワイトチョコとジャムの甘さで食べるババロア♪甘さ控えめでむっちりとした食感です^^

材料(2人分)

牛乳
150ml
生クリーム
100ml
ホワイト板チョコ
1枚
ゼラチン
5g
お湯(70℃)
30ml
いちご
1個
いちごジャム
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ゼラチンとお湯を混ぜておく
  2. 2
    耐熱ボウルに牛乳を入れて、600Wのレンジで1分加熱。小さく割ったチョコを溶かす(溶けなければ20秒ずつ追加)
  3. 3
    生クリームとゼラチン液を加えて混ぜる
  4. 4
    容器に入れて冷蔵庫で3時間冷やす。ジャムといちごをトッピングしたら完成

おいしくなるコツ

甘さが足りない時は、砂糖大さじを1加えてください

きっかけ

おやつに

公開日:2022/12/23

関連情報

カテゴリ
簡単お菓子ムース・ババロアバレンタインチョコホワイトデーのチョコホワイトデーのお菓子
関連キーワード
いちごババロア チョコババロア プリン ホワイトチョコ チョコレート おやつ 簡単 時短 節約 ゼラチン いちごジャム おうちカフェ 生クリーム ゼリー
料理名
いちごホワイトババロア

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