おかひじきのマヨポンサラダ レシピ・作り方

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日々のごはん
おかひじきのシャキッとした食感が好きで見かけたら買ってしまいます。

材料(3人分)

おかひじき
1パック
☆マヨネーズ
大さじ2
☆ポン酢
大さじ2
鰹節
お好みで

作り方

  1. 1
    沸騰したお湯におかひじきを入れて1分間サッと茹でる。
  2. 2
    茹でたおかひじきを冷水にとり、水気を切ったら食べやすい大きさにカットする。太い枝の部分は硬いので切り落とします。お好みですが3センチくらいが食べやすいです。
  3. 3
    ☆の材料をボウルに入れてまぜ、おかひじきと和えれば完成です。お好みで鰹節をかけて下さい^_^

おいしくなるコツ

作り置きすると色がくすんでしまうので、食べる30分前位に作って冷蔵庫で冷やしておくのがおすすめです。

きっかけ

おかひじきの食感が好きでこの食べ方が1番お気に入りです。

公開日:2022/07/06

関連情報

カテゴリ
おかひじき食物繊維の多い食品の料理簡単おつまみマヨネーズを使ったサラダポン酢

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