材料（２人分）
- 京風がんも（熱湯でさっと油抜きする）
- （小）6個or（大）２個
- ●だし汁
- 200ml
- ●みりん、酒
- 各少々
- ●（うすくち）しょうゆ
- 小さじ２
- ●塩
- 小さじ1/4
- 水溶き片栗粉
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- 小鍋に●を入れて中火にかけ、煮立ったらがんもを加えて5分くらい煮る。
-
- 2
- 水溶き片栗粉を流し入れて、ひと煮立ちしたら火を止める。
-
- 3
-
- 大きいがんもで作ると、こんな感じです＾＾→
きっかけ
お豆腐屋さんのおいしいがんもを買ったので、大好きな薄くずあん仕立てにしてみました＾＾＊
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません