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ブロッコリーと春雨の中華風サラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
さほりえ
冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れます。
材料(3人分)
ブロッコリー
1/2本
春雨(カットされている)
30g
乾燥ワカメ
5g
カニカマ
2本
ミツカンのカンタン酢
大さじ3
砂糖
大さじ1/2
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ2
いりごま
少量
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作り方
1
乾燥ワカメはいっぱいの水で戻しておく。
2
鍋にお湯を沸かしてブロッコリーを茹でる。春雨の湯で時間を見て、逆算して一緒の鍋に入れる。私の春雨は3分でした。
3
柔らかくなったブロッコリー、春雨、ワカメの水を切り、調味料と混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるものでサラダを1品作りたかったので。
公開日:2021/05/18
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さほりえ
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