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こんにゃく味噌田楽 レシピ・作り方
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さやか1120
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1
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材料(4人分)
こんにゃく
1枚
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
味噌
60g
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作り方
1
こんにゃくを食べやすい大きさに切る。
2
鍋に水を張り沸騰させる。こんにゃくを入れてさっと茹でる。
3
鍋に調味料を全ていれ火にかける。煮詰めていく。
4
煮たったら弱火にしさらに煮詰めていく。
5
こんにゃくに出来上がった味噌だれをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
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公開日:2021/05/31
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