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こんにゃく味噌田楽 レシピ・作り方

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さやか1120
一品に
みんながつくった数 1

材料(4人分)

こんにゃく
1枚
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
味噌
60g
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作り方

  1. 1
    こんにゃくを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に水を張り沸騰させる。こんにゃくを入れてさっと茹でる。
  3. 3
    鍋に調味料を全ていれ火にかける。煮詰めていく。
  4. 4
    煮たったら弱火にしさらに煮詰めていく。
  5. 5
    こんにゃくに出来上がった味噌だれをかける。

きっかけ

一品に

公開日:2021/05/31

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カテゴリ
田楽味噌

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