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母の日に作ろう♪黒糖入りバナナケーキ レシピ・作り方

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ふくふく101
ケーキ用マーガリンを使った、サクサク食感のバナナケーキです。

材料(4人分)

ホットケーキミックス
150g
ケーキ用マーガリン
100g
黒糖
20g
砂糖
20g
たまご
1個
バナナ
3本
牛乳
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ケーキ用マーガリンを室温に戻しておく。バナナはフォークで粗めに潰しておく。
  2. 2
    1のケーキ用マーガリンに砂糖を加え練り混ぜる。たまごを加え更に混ぜ合わせる。
  3. 3
    2にホットケーキミックス、牛乳を加え混ぜ合わせる。黒糖とバナナを加え、かるく混ぜ合わせる。
  4. 4
    170度に余熱したオーブンに3を入れ、45分焼く。

きっかけ

母がバナナケーキ好きなので

公開日:2021/04/01

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カテゴリ
バナナケーキ

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