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トマト鍋 レシピ・作り方

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ユーママちゃん
とろーりチーズが美味しいトマト鍋です

材料(2人分)

★キャベツ
1/4個
★えのき
1袋
★玉ねぎ
1/2個
★豆腐
250g
★豚バラ肉
150g
★ウィンナー
4本
☆コンソメ
15g
☆トマト缶
1缶
☆水
400cc
☆砂糖
小さじ1
塩コショウ
少々
ピザ用チーズ
大さじ5
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作り方

  1. 1
    ★の具材を全て一口大に切る
  2. 2
    鍋に1と☆をいれて蓋をして煮込む
  3. 3
    具材がしんなりするまで煮込んだら、塩コショウで味を整える
  4. 4
    最後にチーズをのせて 溶けたら完成
  5. 5
    〆にごはんとピザ用チーズを追加して煮込むとトマトチーズリゾットになっておいしかったです!

きっかけ

いつもと違った鍋を食べたくて

公開日:2021/03/16

関連情報

カテゴリ
トマト鍋

このレシピを作ったユーザ

ユーママちゃん ベジタブル・フルーツアドバイザー 離乳食や普段の食事についてあげていきます! 簡単、時短、栄養を考えたメニューを日々模索中!

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