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さっくり美味しいかき揚げ レシピ・作り方

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ユーママちゃん
家で美味しいさっくりかき揚げ

材料(2~3人分)

玉ねぎ
1個
人参
1/4本
★薄力粉
大さじ5
★片栗粉
大さじ2
★塩
少々
100cc
サラダ油
大さじ6
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切りに人参を細切りにする
  2. 2
    ボウルに★をいれ、少しずつ水もいれて混ぜ合わせる
  3. 3
    2に1をいれて、混ぜ合わせる
  4. 4
    小さめの鍋に油をいれて、3を食べやすい大きさにしてあげ焼きしていく
  5. 5
    3~4分ほどあげたら裏返し両面揚げていく
  6. 6
    きつね色になったら、取り出して完成

きっかけ

家で美味しいかきあげが食べたくて

公開日:2021/03/11

関連情報

カテゴリ
かき揚げ

このレシピを作ったユーザ

ユーママちゃん ベジタブル・フルーツアドバイザー 離乳食や普段の食事についてあげていきます! 簡単、時短、栄養を考えたメニューを日々模索中!

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