かぼちゃコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを強火の鍋で茹でて、柔らかくなったら潰す。塩胡椒、みじん切りの玉ねぎを加える。

2. 2

   コロッケの形にしたら、小麦粉、溶いた卵、パン粉の順につける。

3. 3

   180度の油で全体がキツネ色になるまで揚げて完成