ホクホクじゃがいもの茹で方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを洗い、芽の部分だけ包丁でくり抜く

2. 2

   じゃがいもを4等分に切って鍋に入れ水をちょうどかぶるくらい入れて塩ひとつまみも加えて中火にかける

3. 3

   竹串などで刺してみて中まで柔らかくなったらザルにとってあら熱を取る

4. 4

   あら熱が取れたら皮をとると簡単に取れて楽々ホクホクの出来上がり