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黒豆ご飯 レシピ・作り方

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きの2126
お豆がたっぷり!小豆のお赤飯より時短で作れます♪

材料(3合人分)

黒豆
80g
もち米
2合分(約300g)
お米
1合分(約150g)
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作り方

  1. 1
    軽く洗った黒豆を浸るくらいの水で常温又は冷蔵庫で3時間以上つけます
  2. 2
    ザルに黒豆を取ります

    !つけ汁は捨てないでください!
  3. 3
    炊飯器に洗ったお米ともち米とつけ汁を入れ、さらに3合の目盛りまで水を入れます
  4. 4
    黒豆を3に入れたら軽く混ぜて通常の炊飯モードでスイッチオン!
  5. 5
    お好みでごま塩をかけてください♪

おいしくなるコツ

水の量は目盛りより若干少なめがおすすめです

きっかけ

お豆のご飯が食べたくなって作りました

公開日:2020/10/15

関連情報

カテゴリ
豆ごはんその他の炊き込みご飯その他の炊飯器で作る料理黒豆

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