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ふっくらさばの塩焼きレシピ・作り方

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約10分
300円前後

基本のレシピです
ひと工夫でふっくら仕上がります

材料（2人分）

さば切り身: 4切れ

塩: 少々

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作り方

1

さばの両面に塩を振ります
2

フライパンにさばを並べて蓋をして弱火で片面3分ずつ焼きます

小さじ1 くらいの水をかけて焼くとふっくら仕上がります

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱めの火で焼くと硬くなりにくいです

きっかけ

晩ご飯に作りました

公開日：2020/08/12

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カテゴリ: 真さば夕食の献立（晩御飯）朝食の献立（朝ごはん）

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