天ぷら粉のレーズンビスコッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵と砂糖をボウルに入れ、泡立つまでしっかり混ぜ合わせる

2. 2

   １に天ぷら粉とレーズンを加えて生地がまとまるまで混ぜる

3. 3

   オーブンシートの上に２を広げ、約1cm厚の楕円形に成形する

4. 4

   180℃のオーブンで15～20分焼き、粗熱がとれたら包丁で約1cm幅にカットする

5. 5

   切った面を上にして並べ、150℃のオーブンで25～30分焼いてできあがり