キムチ焼そば～焼肉のたれバージョン～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りに、ニラ、キムチは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンに油を入れ熱し(分量外)、目玉焼きを作る。固さはお好みで。
   できたら、お皿に移しておく。

3. 3

   キッチンペーバーでフライパンを軽く拭き、ひき肉を炒める。
   ひき肉から油が出てきたら、玉ねぎを入れ炒める。

4. 4

   玉ねぎが半透明になってきたら、キムチを入れて炒める。

5. 5

   焼そば麺を入れて炒めて、ニラと焼肉のたれをまわし入れ、麺がタレにからまったら火をとめ、器に盛り付ける。

6. 6

   5の焼そばに2をのせて完成♪