簡単！失敗しない温泉卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   1〜２個の場合は小鍋で。個数が多い時は大きめの鍋を使ってください

2. 2

   お鍋に卵が隠れるくらいの水を入れブクブクと沸騰させて下さい

3. 3

   沸騰したら火を止め、ブクブクが落ち着いたら、お玉等でそっとお湯に卵を入れます

4. 4

   蓋はしないで、14分放置して、氷水に浸けて完成！

5. 5

   色々な料理に添えて召し上がれ♡

6. 6

   いつもM〜Lの玉子を使っています。小さい玉子の場合は1分程短くて良さそうです