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人気の焼きそば レシピ・作り方

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RＩ
簡単！一手間加えればさらに美味しく♡
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

キャベツ
3〜4枚
人参
1／2本
玉ねぎ
1個
豚バラ
80g
ちくわ
2本
焼きそば麺
2袋
料理酒
大さじ2
焼きそばソース
120g
かつおぶし
お好みで
青粉
お好みで
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作り方

  1. 1
    油で熱したフライパンでまず麺だけを炒めます
    中火で麺に焦げ目がつくくらい
    一度お皿に取り出し野菜は別に炒めます
  2. 2
    豚バラ、玉ねぎ、キャベツ、人参をまた中火で炒めていく
    野菜がしんなりしたらちくわと麺を入れ酒を入れ蓋をして蒸す
  3. 3
    2分くらい蒸したら次はやきそばソースを入れて麺と野菜に絡めていく
    最後にお好みでかつおぶしと青粉をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

麺と野菜を別に炒めることで美味しくできると聞いたので

公開日：2019/06/07
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関連情報

カテゴリ
ソース焼きそば

このレシピを作ったユーザ

RＩ

つくったよレポート（ 1 件）

2019/11/09 23:08
美味しかったです(人´∀`*)
じゃが塩
美味しそうですね＼(^o^)／ 作っていただいて嬉しいです♡♡

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