甘口麻婆豆腐スパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、にんじん、玉ねぎをみじん切りにし、豚ひき肉と一緒にごま油で炒める。

2. 2

   スパゲッティ乾麺を別の鍋で茹でておく。

3. 3

   味噌、しょうゆ、中華だし、片栗粉、水を混ぜ合わせておく。

4. 4

   3を1のフライパンに入れ、トロミがつくまでかきまぜる。

5. 5

   トロミがついたら火を止めら絹豆腐を角砂糖程の大きさに切り分け加わる。味が馴染むようにかきまぜる。

6. 6

   茹でたスパゲッティの上に5をかけて完成。