冷凍食材を使った具沢山なエビピラフ♪ レシピ・作り方

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chinaごはん☆
野菜たっぷりです！冷食を使って簡単エビピラフ〜〜！！！
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

ごはん
1.5合
ピーマン
１個
コーン(冷凍)
茶碗1/3くらい
エビ(冷凍)大きめ
6個
玉ねぎ
半玉
人参
1／3個
バター
3包
コンソメ
大さじ1
ブラックペッパー
小さじ1
バジル
2〜3ふり
ニンニク
1かけら

作り方

  1. 1
    ピーマン、人参、玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにする。
    エビとコーンを解凍し、エビは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    温めたフライパンにバター(2包)を敷いて、中火で①の食材を炒める。
    コンソメも半量入れる。
  3. 3
    火が通ってきたのが確認出来たら、ごはんと残りのコンソメ、ブラックペッパー、残りのバター加え、炒める。
  4. 4
    最後にバジルをかけて、完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マッシュルームなどのキノコ類を入れたら、更に美味しいかと思います！！！

きっかけ

冷やご飯が余っていたのですが、卵無い状況だったので、思いつきでピラフを作ってみると、意外と美味しく出来ました♡

公開日：2018/12/22
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関連情報

カテゴリ
エビピラフ夕食の献立（晩御飯）昼食の献立（昼ごはん）残りごはん・冷ごはん冷凍食品

このレシピを作ったユーザ

chinaごはん☆

つくったよレポート（ 3 件）

2019/02/11 23:24
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
2018/12/23 23:07
おいしかったです！また作ります。
ちゃお
ありがとうございます♪
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