りんごとさつまいもの茶巾絞り☆ レシピ・作り方

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92treeユ25
作り方も手順も簡単ですが、、、ラップを使って茶巾しぼりにし、見た目りんご風に仕上げました♪体も喜ぶひとくちデザートです!

材料(4~5人分)

さつまいも
賞味300g
りんご
1/2個
はちみつ
大さじ1
ミント
10ヶ

作り方

  1. 1
    さつまいもは皮をむいて大き目の乱切りにする。りんごは串型に切って幅5mmくらいのいちょう切りにする。
  2. 2
    さつまいもとりんごを鍋に入れて水をひたひたまで加えて火にかける。煮たってきたらはちみつを加えてさつまいもが柔らかくなるくらいまで煮る。
  3. 3
    さつまいもが煮えて、水分がなくなってきたら火からおろして、粗熱をとる。
  4. 4
    ラップの上に3を一口大サイズ分おく。このときりんごの皮が外側に出るようにおく。
  5. 5
    ラップでキュっとひとまとめにする。ミントを飾って完成です!今回は10ケ分作りました!お好みで大きさ調節OKです!

おいしくなるコツ

りんごの皮をむかずにそのまま煮ることでとってもきれいな色がでます。その色をいかしながらラップでくるんだら、まるで見た目りんごのようなお菓子が完成です!

きっかけ

素材の味をいかしたお菓子をつくりたかったので!

公開日:2017/02/20

関連情報

カテゴリ
りんご簡単お菓子低カロリーお菓子さつまいも
関連キーワード
りんご さつまいも はちみつ 茶巾

このレシピを作ったユーザ

92treeユ25 食べてくれた人の”おいしい!”の言葉、笑顔で幸せを感じています! 簡単に作れることはもちろん、どこでも手に入る材料で、使いきれて、 食べる人のことを考えたレシピをUPしたいと思います。 実家で自家製野菜も栽培しているので、旬の食材もピックアップしていきたいです。 みなさん、よろしくお願いします♪

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