花粉に効くと話題のべにふうき茶を使用。 べにふうきに含まれるメチル化カテキンが花粉症の症状を抑え、粉末なので丸ごと栄養素を取り入れられます。 代わりに、抹茶も合います。 また抹茶等は入れず、紅茶の茶葉を入れてもおいしいです!(3~4g)
どうしてもスイーツが食べたくなった時に花粉の時期でもおいしく体に良いスイーツを食べたかったので 栄養バランスからレシピを考えてみませんか^^
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