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鳥天 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Kーまる
天ぷらが食べたくなって自宅で一から作りました
材料(2人分)
薄力粉
200g
水
300cc
片栗粉
大さじ3
塩
小さじ2
鳥のささみ
200g
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作り方
1
ボウルに水と薄力粉と塩と片栗粉をいれてよくかきまぜます。
2
鳥のささみを切らずにそのまま天ぷら粉につけて熱した油にいれて中火でしっかり火をとおしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
天ぷら粉は水を少しずついれると均一になるのでちよっとずつしましょう
きっかけ
天ぷらをたべたくなったので作ってみました
公開日:2016/03/24
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関連情報
カテゴリ
天ぷら
料理名
鳥天
このレシピを作ったユーザ
Kーまる
管理栄養士として病院で栄養指導をした経験があり、栄養の事を考慮しながら、手軽に作れるものを載せていきたいと思っています。 分かっちゃいるけど、作る時間ないよという方も居ると思います。なので、理想論だけでなく現実的に作りやすい、今あるものをフル活用する作り方を実践していきます。 最近は畑を借りて一次産業にも挑戦し始めました!! どうぞ宜しく御願いします(^^)
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