にんにくたっぷり焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは粗みじんに切っておく。中華麺はさばきやすいように、サラダ油（分量外）をまぶしておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱してにんにくを炒め、香りが出てきたら麺を入れて、ほぐれたらウェイパーを加える。味を見て塩こしょうで調える。

3. 3

   皿に盛り、たっぷりの刻みネギをかけて戴く。