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健康法師の 茄子の田楽 手抜きバージョン レシピ・作り方

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ももちゃn
レンジでチンするだけの簡単田楽
茄子を油で焼かないので、安心してたくさん食べられます。

材料(2人分)

茄子
1本
人参の葉味噌
適宜
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作り方

  1. 1
    人参の葉味噌は
    レシピID:
    1410007285
    にあります。
  2. 2
    茄子を3センチぐらいの厚さの輪切りにします。
  3. 3
    ラップをせずにレンジにかけます。
    2~3分。
    茄子が、箸で挟んでへこむぐらいやわらかくなったらO.Kです。
  4. 4
    人参の葉味噌を乗せます。

おいしくなるコツ

味噌を乗せて、オーブントースターなどで焼き目をつけると、香ばしくて、もっとおいしくなります。

きっかけ

茄子の田楽を食べたかったけど、面倒だったので、手抜きバージョンを作りました。

公開日:2013/05/11

関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
茄子の田楽

このレシピを作ったユーザ

ももちゃn もっと手抜きできないかと日夜考えている、怠け者主婦です。主婦歴?十年の経験で培った独自の料理法や、手抜きの仕方を伝授します。

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