材料（1人分）
- パイナップル
- 50グラム
- 水
- 50cc
- はちみつ
- 小さじ1～
- 粉寒天
- 1グラム
作り方
-
- 1
-
- ミキサーの専用容器にパイナップルと水を入れる
-
- 2
-
- しっかりめに１をミキサーにかけ、150ccのメモリに来るよう水（分量外）を加えて調整する
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- 3
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- ２と粉寒天を鍋に入れよくかき混ぜてから火にかける
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- 4
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- 沸騰したら弱火にし、2分ほど煮て粉寒天をしっかり溶かし、はちみつを加えて甘さを調整する
-
- 5
-
- ４をあらかじめ水で濡らしておいたタッパー（ゼリー容器でも◎）に流し入れる
-
- 6
-
- 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり
おいしくなるコツ
・しっかりミキサーにかけると食べたときのザラつき感が抑えられます
きっかけ
寒天活用
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