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【離乳食後期】トマトピューレで作るトマトソース レシピ・作り方

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はちわれ413
トマトピューレを使って、簡単にトマトソースが作れます。ササミに片栗粉をまぶしておけば、ササミも柔らかくソースにとろみもついて一石二鳥♪
柔らかく茹でたパスタに☆
みんながつくった数 1

材料(約2回人分)

トマトピューレ
大さじ3
水(野菜の茹で汁)
大さじ3
茹でた野菜(人参・玉ネギなど)
30g
ささみ
20g
片栗粉
少々
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作り方

  1. 1
    野菜を食べやすい大きさに切って、柔らかく茹でる。
    (写真は、人参・玉ねぎ・春キャベツです)
  2. 2
    ササミは細かく切って片栗粉をまぶしておく。
  3. 3
    小鍋にトマトピューレと水(①の茹で汁を使うともっと美味しい)を入れ、火にかける。
  4. 4
    トマトピューレが温まったら、ササミと野菜を入れ、煮る。
  5. 5
    ササミに火が通り、ソースにとろみが付いたら出来上がり!
    大体2回分になると思います。
  6. 6
    柔らかく茹でて食べやすい大きさに切ったマカロニにかけて☆

おいしくなるコツ

野菜は何でもいいです。

きっかけ

裏ごしトマトを作るのが大変なので、無添加のトマトピューレで作ってみました。

公開日:2012/03/17

関連情報

カテゴリ
離乳食後期(9~11ヶ月)
関連キーワード
イタリアン 簡単 ささみ トマトソース
料理名
トマトソース

このレシピを作ったユーザ

はちわれ413 こんにちは。 「料理が得意です!」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています! 小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。 下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです!

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