お弁当にポテトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはラップにくるんでチン、皮をむいてつぶす。時間は５分くらいチンかな。大きさにもよります。あついうちに牛乳をすこしずつまぜてなめらかにする。

2. 2

   ゆでたまごはフォークでゆぶし、マヨネーズをまぜてタルタルソースを作る。細かくつぶすと冷凍しても食感が変わりません。

3. 3

   アルミカップに１のじゃがいもをしいてマヨネーズをのせる。その上に２のたまごソースをのせてケチャップをうにゅっとのせる。

4. 4

   最後にスライスチーズを１枚を４等分して１切れのせえる。冷凍の場合はこのままタッパーにいれて冷凍庫へ。

5. 5

   トースターでチーズがとけるまで焼く。冷凍もそのまま焼いて焦げめがついたらできあがり。

6. 6

   だいたい８個くらいできます。お弁当の隙間うめにどうぞ。