わかめとしいたけの中華スープ レシピ・作り方

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りなすうはる
ワカメがおいしいスープ☆好みで溶き卵入れても＾＾
みんながつくった数 3件

材料（３～４人分）

乾燥ワカメ
ひとつかみ
シイタケ
２～３枚
しょうが微塵切り
一つまみ
ガラスープの素
小３～４
水
４カップ
ごま油
小１
酒
大１
醤油
小２
塩コショウ
少々
ネギ
適量

作り方

  1. 1
    シイタケは軸を取って薄切りにします。
  2. 2
    鍋にごま油を入れて中火に熱ししょうが、シイタケを入れて炒めてしょうがの香りが立ってきたら、水、スープの素を入れて、ワカメを入れて２～３分煮て酒、醤油、塩コショウを入れて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おいしい中華スープできました＾＾

公開日：2011/09/22
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関連情報

カテゴリ
わかめスープ
料理名
中華スープ

このレシピを作ったユーザ

りなすうはる 簡単おしゃれなカフェメニュー目指してます♪家族みんなにおいしいって言ってもらえるようにがんばってます＾＾つくったよレポートしてもらえると飛び上がるほどうれしいです☆

つくったよレポート（ 3 件）

2012/02/12 13:00
しいたけは細かくして作りました。簡単に家にある材料で美味しくて助かります。ありがとうございました。
ゆきのここゆき
ゆきのここゆきさん作れぽありがとうございます＾＾ワカメたっぷりおいしそう☆
2011/11/28 09:50
ごまとねぎを沢山入れ、美味しくいただきました。ありがとうございます。
ゆきのここゆき
ネギたっぷりであったまりそう☆作れぽありがとうございましたー
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