材料(2人分)
- 牛乳
- 100㏄
- 砂糖
- 大さじ1杯
- コンデンスミルク
- 大さじ3杯
作り方
-
- 1
- 耐熱容器に牛乳と砂糖を入れて混ぜ、レンジで1分ほど加熱します。
-
- 2
- バットに①を流し入れて荒熱をとり、コンデンスミルクを入れます。
-
- 3
- ②を冷凍庫に入れて、固まりかけたらフォークでかき混ぜ手再度凍らせます。固まりきらないうちにもう一度かき混ぜて冷やし固めて完成です。
おいしくなるコツ
③の作業を何度も繰り返すとアイスが細かい粒になります。
きっかけ
冷たい物が食べたかったので
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