卵・牛乳・バター不使用　美味しい！ごまクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を準備します。
   粉・ごま・砂糖はそれぞれ50ｇだから覚えやすい！

2. 2

   ボウルに粉類、黒ごま、きび砂糖を入れ混ぜ合わせ、その中に油を加え手でサラサラになるまですり混ぜる

3. 3

   豆乳を加え、生地をひとまとめにします。まとまらない場合は少し豆乳を増やしてください。

4. 4

   上下にラップをひき、麺棒で５mmくらいの厚さに伸ばし長方形に整えます。

5. 5

   冷凍庫に３０分ほどいれ、固くなったら細長くカットし、
   180度に余熱したオーブンで15分間焼きます。荒熱をとって出来上がり！