ポテトチップス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむき、ピーラーやスライサー等で1㎜位に薄く切ります。

2. 2

   水を張ったボウルに入れて5分程漬け、キッチンペーパー等で水気を拭きます。

3. 3

   170度に温めた油で7分程度揚げて油をきり、クレイジーソルトを振り掛けて完成です。