大葉の入った、爽やかポテトサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   1.5㎝角くらいに切ったジャガイモをお鍋に入れて、いもが浸かるくらいの水を入れ、火にかける。

2. 2

   大葉は細かく刻む。

3. 3

   沸騰したら、コーンも入れる(冷凍の粒コーンを使用したので)。

4. 4

   じゃがいもが茹ったら、お湯を捨てて再び火にかけ、ヘラなどで混ぜながら水分を飛ばす。
   そのまま冷ましておく。

5. 5

   冷めたら、ツナとマヨネーズを加える。

6. 6

   大葉を加え、塩・こしょうで味を整える。

7. 7

   出来上がり！