材料(1人分)
- 生おから
- 100g
- 片栗粉
- 大さじ2杯
- 水
- 大さじ1杯
- クレイジーソルト
- 少々
- ソーセージ
- 2本
作り方
-
- 1
- ソーセージは焦げ目が付く程度にトースターかフライパンで熱しておきます。
荒熱をとっておきます。
-
- 2
- ソーセージ以外の材料をビニール袋に入れてよく練ります。
-
- 3
- ①を2等分して薄く伸ばし、ソーセージに巻きます。
-
- 4
- 巻き終わりを下にしてトースターで7分程焼いて完成です。
おいしくなるコツ
今回はハーブ入りのソーセージを使ったので、味がしっかりついていたため
調味料をかけませんでしたが、お好みでケチャップ等をかけて下さい。
きっかけ
おからで巻いてみたら面白かったので
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