食事時間がバラバラの家族に！　揚げずにコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パン粉にマヨネーズを入れ、よく　まぶしておく。

2. 2

   レンジで　ラップをせずに　じゃがいもをチン。１個につき４分ぐらい。
   または丸ごと茹でる。
   熱いうちにつぶしておく。

3. 3

   玉ねぎをみじん切りにして、熱したフライパンで炒め、透明になったらミンチを入れて炒める。火が通ったら２と混ぜて塩コショーをします。

4. 4

   ２種類作る場合
   ３を２つに分け、片方にカレー粉を入れます。
   もう片方はそのままで。
   
   好きな形に整形します。

5. 5

   ４に小麦粉をつけ、卵をつけて、パン粉をつけ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼きます。