我が家の塩ﾀﾞﾚレシピ・作り方

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炒めて少し煮詰めるだけの簡単塩ﾀﾞﾚ！
お肉がさらに美味しく感じられました＾＾

材料（3人分）

にんにく: １かけ

ふとネギ: 10センチほど

ｻﾗﾀﾞ油: 適量

★鶏ガラスープの素: 小さじ１

★塩: 小さじ１

★みりん: 大さじ２

★しょうゆ: 小さじ１／２

★酒: 小さじ１

炒り胡麻: 大さじ１

作り方

1

にんにく、ネギをみじん切りにし、油で炒めます。
2

ごま、★を入れて炒めます。
3

１分くらい煮詰めたら完成です＾＾

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚丼が食べたくなったので塩ﾀﾞﾚを作ってみました＾＾

公開日：2011/02/27

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関連情報

カテゴリ: お肉に合うソース

料理名: 塩ﾀﾞﾚ

このレシピを作ったユーザ

DJmama 食が細い息子に試行錯誤して食べさせている主婦です＾＾出来るだけお野菜を美味しくたべて貰いたい。これをモットーにしてます。あとケーキ作りもすきなのでケーキレシピも載せていくつもりです。

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