材料(1人分)
- いなりずし
- 5個
- 卵
- 2個
- ウズラ卵
- 5個
- インゲン豆
- 4本
- 人参
- 海苔
- グリーンレタス(座布団用)
作り方
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- 1
- いなりずしと薄焼き卵を作って、お内裏様とお雛さまに、薄焼き卵の着物を着せます。
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- 2
- 襟の緑は、インゲン豆を薄く長く切って、上からちょっと巻いてるだけです。
長さが足りないので2本使ってます
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- 3
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- 赤いのは、にんじん。
黒いのは海苔。
にんじんの釈やお花をつまようじで刺して留めています。
おいしくなるコツ
ゴマや紅ショウガで、目や鼻を入れてもいいですね。
インゲン豆のかわりにホーレンソウを使っても。
いろいろ工夫してかわいいのをつくってくださいね。
きっかけ
おひな祭りに昔から作っています
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ぜひお子さんと一緒につくってみてください。
着物は何でもいいですよ。
青菜の漬物を巻いてもいいですね。